Съесть всё! Даже посуду и игрушки!

220 страниц сплошного кулинарного креатива, способного сделать Ваш новогодний и рождественский стол чудом из чудес!

 

Нас, сотрудников библиотеки, порадовало, что книга и процесс изготовления блюд по ней, если Вы на это решитесь, позволит Вам вспомнить русские народные сказки. Например, при подготовке обзора особо привлёк внимание рецепт «Пряничная игра «Репка». Пряники, приготовленные по старинному русскому рецепту, могут стать не только сладким подарком для гостей или если вы сами идёте в гости, то для хозяев, но эти же забавные фигурки доставят море радости детям, которые, прежде чем съесть их, смогут поиграть в игру по мотивам народной сказки. Кстати, один из рецептов так и называется: «Сладкая книга». Это книга-торт с текстом и картинками! А ещё с шоколадом и молочной глазурью!

 

Любителям интеллектуальных игр наверняка понравится и изделие под названием «Бисквитная игра «Шашки», которая и эффекта на вид, и, судя по рецептуре, необыкновенно вкусна, и тоже сможет послужить поводом для небольшого новогоднего турнира как среди детей, так и взрослых.

Вообще, произведений кулинарно-декоративного искусства в книге множество. Панно-камеи «Груши» заставляют пристальнее всматриваться в фото – а точно это съедобно? – настолько это потрясающе художественно! Бисквитные «свечи» с черничным вареньем (или любым другим) и шоколадом украсят новогодний стол и станут эксклюзивом на церемонии чаепития.

 

Есть раздел, в котором рассказывается, как приготовить чудесные съедобные сервизы – тарелочки из капусты с суши «по-домашнему» и «стопочки» из огурца (тут и карвинг, резьба по овощам и фруктам, пришёлся к месту); салатник из кабачка, восточные пиалы с росписью, карамельную вазу. Книга познакомит Вас с изготовлением съедобной упаковки для подарков. Да! И с изготовлением съедобных подарков тоже познакомит – от вкусных-превкусных игрушек, включая ёлочные игрушки из цитрусовой кожуры, фруктов и теста, до бижутерии и шкатулок! Раздел «Подарки из овощей и фруктов» – настоящая пещера Аладдина, предлагающая изготовить шедевры кулинарной живописи и скульптуры: здесь «Акварель» из желе», «Картина в желе «Аквариум» и даже «Сувенир» с Кавказа» – десерт в виде рога с чеканкой! Думается, это блюдо понравилось бы Александру Дюма, интересовавшемуся как Кавказом, так и кулинарией, и даже составившему «Большой кулинарный словарь».

 

Самое главное и ценное – всё это сможет приготовить и новичок, что уж говорить об опытных домохозяйках! Ещё один плюс этой книги, которую Вы можете взятьна абонементе научно-технической и естественно-научной литературы ЦГБ им. М. Горького: она дарит мощный заряд творческой энергии! Так и хочется сделать своими руками что-то такое же красивое и вкусное, порадовав и удивив своих любимых!

 

Другие эксклюзивные обзоры книжных новинок читайте здесь...