Безалкогольная промышленность

Книги:
Балашов, В. Е. Как и где готовят прохладительные напитки / В. Е. Балашов, В. В. Рудольф - М.: Агропромиздат, -1987. -191c. ил.
Балашов, В. Е. Как и где готовят прохлодительные напитки / В. Е. Балашов, В. В. Рудольф - М.: Агропромиздат, -1987. -191c. ил.
Беленький, С. М. Минеральные воды / С. М. Беленький, Т. Н. Дульнева, Г. П. Лаврешкина - М.: Лег. и пищ. пром-сть, -1982. -144c. ил.
Василенко, О. В. Совершенствование развития и размещения пиво-безалкогольной промышленности / О. В. Василенко, Е. В. Масленникова - М.: Агропромиздат, -1986. -144c.
Орещенко, А. В. Справочник мастера производства безалкогольных напитков / А. В. Орещенко, В. В. Рудольф, П. М. Яшнова - М.: Агропромиздат, -1988. -190c. ил.
Беленький, С. М. Технология обработки и розлива минеральных вод / С. М. Беленький, Т. Н. Дульнева, Г. П. Лаврешкина - М.: Агропромиздат, -1990. -151 с. ил.
Василенко, О. В. Экономика, организация и планирование производства пива и безалкогольных напитков учебник для техникумов пищ. пром-сти / О. В. Василенко, С. С. Елагина, В. Н. Шестеркина - М.: Агропромиздат, -1986. -302c.