Диетическая кулинария

Книги:
Поваренная книга без сахара / - СПб.: Питер, -2001. -128c.
Усманов, В. В. Поваренная книга без соли / В. В. Усманов - СПб.: Питер, -2000. -128 с. ил.
Эвенштейн, З. М. Популярная диетология / З. М. Эвенштейн - М.: Экономика, -1990. -316 с. ил.
Козлов, В. В. Смаковница диетическая низкокалорийная кухня / В. В. Козлов, О. А. Кутумина - М.: КРОH-ПРЕСС, -1996. -256 с. ил.