Макаронные фабрики

Книги:
Калошин, Ю. А. Практикум по расчетам оборудования хлебопекарного и макаронного производства Учеб. пособие по спец. 2702 "Хлебопекар., макарон. и кондит. пр-во" / Ю. А. Калошин, М. Е. Чернов - М.: Агропромиздат, -1991. -158 с. ил