Сервис

Книги:
Малахова, Н. Н. Инновации в туризме и сервисе / Н. Н. Малахова, Д. С. Ушаков - М.: МарТ, -2008. -224c.
Федцов, В. Г. Культура сервиса учебно-практическое пособие / В. Г. Федцов - М.: ПРИОР, -2001. -208 с.
Карнаухова, В. К. Сервисная деятельность учеб. пособие / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская, Ю. М. Краковский - М.: МарТ, -2008. -254c.
Карнаухова, В. К. Сервисная деятельность учеб. пособие / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская - М.: МарТ, -2006. -256c.
Калачев, С. Л. Сервисная деятельность учебник / С. Л. Калачев, Ж. А. Романович - М.: Дашков и К, -2005. -284c.
Калачев, С. Л. Сервисная деятельность учебник для вузов / С. Л. Калачев, Ж. А. Романович - М.: Дашков и К, -2006. -284c.
Калачев, С. Л. Сервисная деятельность учебник для вузов / С. Л. Калачев, Ж. А. Романович - М.: Дашков и К, -2008. -268c.
Калачев, С. Л. Сервисная деятельность учебник для вузов / С. Л. Калачев, Ж. А. Романович - М.: Дашков и К, -2008. -268c.
Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика , предпринимательство, менеджмент учеб. пособие для вузов / Г. А. Аванесова - М.: Аспект Пресс, -2004. -318c.
Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент учеб. пособие для вузов / Г. А. Аванесова - М.: Аспект Пресс, -2006. -320c.
Морозов, М. А. Экомомика и предпринимательство в социально- культурном сервисе и туризме учебник для вузов / М. А. Морозов, -2004. -288c.
Статьи:
Предводителева, М. Управление организациями сферы услуг:формирование сервисной системы / М. Предводителева // Проблемы теории и практики управления. - 1968. - №8. - С.111-118.