Ветеринарная санитария и гигиена

Книги:
Бочаров, Д. А. Ветеринарная санитария и гигиена производства в мясной промышленности / Д. А. Бочаров - М.: Агропромиздат, -1990. -144 с. ил
Жмурко, Т. В. Ветеринарно- санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства учебник для с.-х. техникумов / Т. В. Жмурко, И. С. Загаевский - М.: Колос, -1983. -223c.
Демчук, В. М. Гигиена сельскохозяйственных животных В 2 кн. Кн. 2: Частная зоогигиена / В. М. Демчук, А. И. Карелин, А. Ф. Кузнецов - М.: Агропромиздат, -1992. -192 с. ил.
и др., Руководство по ветеринарной санитарии / и др., А. А. Поляков - М.: Агропромиздат, -1986. -320c. ил
Таланов, Г. А. Санитария кормов справочник / Г. А. Таланов, Б. Н. Хмелевский - М.: Агропромиздат, -1991. -303c.
Карелин, А. И. Словарь ветеринарных зоогигиенических терминов / А. И. Карелин - М.: Росагропромиздат, -1990. -112 с.