Скрипников, Ю. Г. Хранение и переработка овощей, плодов и ягод учеб. для сред. ПТУ
Скрипников, Ю. Г. Хранение и переработка овощей, плодов и ягод учеб. для сред. ПТУ / Ю. Г. Скрипников - М.: Агропромиздат, -1986. -208c. ил.
ББК: 36.91
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.91
Имеется в наличии:
| Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
|---|---|---|
| Общий читальный зал | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |