Бакунова, Р. Б. Справочник руководителя предприятия общественного питания

Бакунова, Р. Б. Справочник руководителя предприятия общественного питания / Р. Б. Бакунова, З. Т. Соболева - М.: Экономика, -1986. -463c.
ББК: 65.431

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Отдел организации единого фонда	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1
Филиал № 1	ул. Февральская, 283	1

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Общественное питание