Крусь, Г. Н. Технология молочных продуктов

Крусь, Г. Н. Технология молочных продуктов / Г. Н. Крусь, Т. К. Ткаль, Л. В. Чекулаева, Г. А. Шалыгина - М.: Агропромиздат, -1988. -376c. ил.
ББК: 36.95я7

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Отдел организации единого фонда	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1
Абонемент технической и естественнонаучной литерат	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1