Бренц, М. Я. Технология приготовления диетических блюд учеб. пособие для уч-ся техникумов
Бренц, М. Я. Технология приготовления диетических блюд учеб. пособие для уч-ся техникумов / М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова - М.: Экономика, -1988. -175 с.
ББК: 36.99 Б87
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.99 Б87
Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
---|---|---|
Общий читальный зал | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |
Отдел организации единого фонда | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 2 |