Карл, У. Л Организация обслуживания на предприятиях массового питания

Карл, У. Л Организация обслуживания на предприятиях массового питания / У. Л Карл, А. В. Любарский - М.: Сирин, -2002. -151 с.
ББК: 65.9(7Сое) К23

Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ)АдресЭкземпляров
Общий читальный залЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках: