Жарикова, Г. Г. Микробиология,санитария и гигиена пищевых продуктов Практикум : Учебное пособие

Жарикова, Г. Г. Микробиология,санитария и гигиена пищевых продуктов Практикум : Учебное пособие / Г. Г. Жарикова, А. О. Козьмина - М.: ГЕЛАН, -2001. -256 с.
ББК: 36 Ж34

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Абонемент технической и естественнонаучной литерат	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Пищевые производства