Панова, Л. А. Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах Учебное пособие
Панова, Л. А. Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах Учебное пособие / Л. А. Панова - М.: Дашков и К, -2003. -320c.
ББК: 65.431я7
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 65.431я7
Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
---|---|---|
Юношеский абонемент | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |