Радченко, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания учеб. пособие для колледжей, проф. уч-щ, лицеев

Радченко, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания учеб. пособие для колледжей, проф. уч-щ, лицеев / Л. А. Радченко - Ростов н/Д: Феникс, -2003. -384c.
ББК: 65.431я722

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Юношеский абонемент	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1
Общий читальный зал	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Общественное питание