Дмитриченко, М. И. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учеб. пособие для вузов
Дмитриченко, М. И. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учеб. пособие для вузов / М. И. Дмитриченко, Т. В. Пилипенко - СПб.: Питер, -2004. -352c. ил.
ББК: 30.609я73
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 30.609я73
Имеется в наличии:
| Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
|---|---|---|
| Общий читальный зал | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |