Драгилев, А. И. Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское учебник для средн. проф. образования

Драгилев, А. И. Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское учебник для средн. проф. образования / А. И. Драгилев, В. М. Хромеенков, М. Е. Чернов - М.: Академия, -2004. - ил.
ББК: 36.81-5я723

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Общий читальный зал	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1