Андросов, В. П. Производственное обучение профессии "Повар".: В 4-х ч. Ч. 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста учебное пособие
Андросов, В. П. Производственное обучение профессии "Повар".: В 4-х ч. Ч. 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста учебное пособие / В. П. Андросов, Л. И. Потапова, Т. В. Пыжова - М.: Академия, -2006. -112c.
ББК: 36.99я722
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.99я722
Имеется в наличии:
| Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
|---|---|---|
| Абонемент технической и естественнонаучной литерат | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |