Дрбоглав, Е. С. Основы теории пищевых производств учебник для техникумов пищ. пром-сти

Дрбоглав, Е. С. Основы теории пищевых производств учебник для техникумов пищ. пром-сти / Е. С. Дрбоглав, -1978. -384c.
ББК: 36я723

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Филиал № 3	ул. Московская, 72/1	1

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Пищевые производства