Радченко, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания учеб. пособие для колледжей. проф. училищ и лицеев

Радченко, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания учеб. пособие для колледжей. проф. училищ и лицеев / Л. А. Радченко - Ростов н/Д: Феникс, -2007. -381c.
ББК: 65.431я722

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Общий читальный зал	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Общественное питание