Радченко, Л. А. Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании учеб.пособие
Радченко, Л. А. Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании учеб.пособие / Л. А. Радченко - Ростов н/Д: Феникс, -2009. -347c.
ББК: 36.99я723
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.99я723
Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
---|---|---|
Отдел организации единого фонда | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |
Общий читальный зал | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |
Абонемент технической и естественнонаучной литерат | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |
Филиал № 3 | ул. Московская, 72/1 | 1 |
Филиал № 8 | ул. 295-й сррелковой дивизии, 114 | 1 |
Филиал № 11 | ул. Адмиральского, 8 | 1 |