Радченко, Л. А. Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании учеб.пособие

Радченко, Л. А. Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании учеб.пособие / Л. А. Радченко - Ростов н/Д: Феникс, -2009. -347c.
ББК: 36.99я723

Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ)АдресЭкземпляров
Отдел организации единого фондаЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Общий читальный залЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Абонемент технической и естественнонаучной литератЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Филиал № 3ул. Московская, 72/11
Филиал № 8ул. 295-й сррелковой дивизии, 1141
Филиал № 11ул. Адмиральского, 81
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках: