Радченко, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания учеб. пособие

Радченко, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания учеб. пособие / Л. А. Радченко - Ростов н/Д: Феникс, -2010. -318c. ил.
ББК: 65.431я722

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Отдел организации единого фонда	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1
Общий абонемент	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1
Юношеский абонемент	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Общественное питание