Борисочкина, Л. И. Производство рыбных кулинарных изделий

Борисочкина, Л. И. Производство рыбных кулинарных изделий / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович - М.: Агропромиздат, -1985. -223c.
ББК: 36.992

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Общий читальный зал	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Рыбные блюда