Герасимова, И. В. Технологии карамели
Герасимова, И. В. Технологии карамели / И. В. Герасимова - М.: Агропромиздат, -1988. -135c. ил.
ББК: 36.86
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.86
Имеется в наличии:
| Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
|---|---|---|
| Общий читальный зал | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |