Елисеева, С. И. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах

Елисеева, С. И. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах / С. И. Елисеева - М.: Агропромиздат, -1987. -192c.
ББК: 36.83я7

Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ)АдресЭкземпляров
Общий читальный залЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Абонемент технической и естественнонаучной литератЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках: