Лобзон, К. И. Переработка мяса птицы и яиц

Лобзон, К. И. Переработка мяса птицы и яиц / К. И. Лобзон, Н. С. Митрофанов, В. И. Хлебников - М.: Агропромиздат, -1987. -240c. ил.
ББК: 36.93

Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ)АдресЭкземпляров
Общий читальный залЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Абонемент технической и естественнонаучной литератЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках: