Консервное производствоГлавнаяЭлектронный каталогРубрикаторВсёТолько книгиТолько статьиТолько произведения в книгах Искать Книги:Гришин, М. А. Основы консервирования пищевых продуктов / М. А. Гришин, С.С. Танчев, Б. Л. Флауменбаум - М.: Агропромиздат, -1986. -493c. ил.Флауменбаум, Б. Л. Основы консервирования пищевых продуктов учебное пособие для вузов / Б. Л. Флауменбаум - М.: Лег. и пищ. пром-сть, -1982. -272c.ГлавнаяЭлектронный каталогРубрикатор