Оборудование предприятий общественного питания: в 3-х т. Т.1: Механическое оборудование учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания"

Оборудование предприятий общественного питания: в 3-х т. Т.1: Механическое оборудование учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания" / - М.: Экономика, -1987. -446c.
ББК: 36.99-5

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Отдел организации единого фонда	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1
Общий читальный зал	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1
Абонемент технической и естественнонаучной литерат	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	5

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Оборудование предприятий