Билетова, Н. В. Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов учеб. для учащихся техникумов мясной промышленности

Билетова, Н. В. Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов учеб. для учащихся техникумов мясной промышленности / Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева, М. А. Сидоров - М.: Агропромиздат, -1986. -208c. ил.
ББК: 36.92

Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ)АдресЭкземпляров
Общий читальный залЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Абонемент технической и естественнонаучной литератЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках: