Костин, Я. И. Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности справочник
Костин, Я. И. Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности справочник / Я. И. Костин - М.: Агропромиздат, -1986. -239c. ил.
ББК: 36.95
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.95
Имеется в наличии:
| Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
|---|---|---|
| Отдел организации единого фонда | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |
| Абонемент технической и естественнонаучной литерат | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 4 |