Гришин, М. А. Основы консервирования пищевых продуктов
Гришин, М. А. Основы консервирования пищевых продуктов / М. А. Гришин, С.С. Танчев, Б. Л. Флауменбаум - М.: Агропромиздат, -1986. -493c. ил.
ББК: 36.96
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.96
Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
---|---|---|
Общий читальный зал | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |