Бутейкис, Н. Г. Организация производства предприятий общественного питания учеб. для ПТУ
Бутейкис, Н. Г. Организация производства предприятий общественного питания учеб. для ПТУ / Н. Г. Бутейкис - М.: Высш. шк., -1990. -127 с. ил.
ББК: 36.99 Б93
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.99 Б93
Имеется в наличии:
| Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
|---|---|---|
| Абонемент технической и естественнонаучной литерат | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 3 |