Шифман, З. Б. Справочник экономиста хлебопекарной промышленности

Шифман, З. Б. Справочник экономиста хлебопекарной промышленности / З. Б. Шифман - М.: Агропромиздат, -1991. -222 с.
ББК: 65.304.25 Ш65

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Отдел организации единого фонда	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	2

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Хлебопекарные предприятия