Гуляев, В. А. Оборудование предприятий торговли и общественного питания полный курс. Учебник для вузов.

Гуляев, В. А. Оборудование предприятий торговли и общественного питания полный курс. Учебник для вузов. / В. А. Гуляев - М.: ИНФРА-М, -2004. -543c. ил.
ББК: 36.99-5я73

Имеется в наличии:
Филиал (отдел ЦГБ)АдресЭкземпляров
Общий читальный залЦентральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.1
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках: