Бутейкис, Н. Г. Организация производства предприятий общественного питания учеб. пособие для сред. ПТУ

Бутейкис, Н. Г. Организация производства предприятий общественного питания учеб. пособие для сред. ПТУ / Н. Г. Бутейкис - М.: Высш. шк., -1985. -80c. ил.
ББК: 36.99я7

Имеется в наличии:

Филиал (отдел ЦГБ)	Адрес	Экземпляров
Общий читальный зал	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1
Отдел организации единого фонда	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	1
Абонемент технической и естественнонаучной литерат	Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1.	3

Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:

Организация производства