Богданова, М. А. Оборудование предприятий общественного питания Учеб. для сред. ПТУ
Богданова, М. А. Оборудование предприятий общественного питания Учеб. для сред. ПТУ / М. А. Богданова, Г. А. Богданов, З. М. Смирнова - М.: Экономика, -1986. -318 с. ил.
ББК: 36.99 Б73
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.99 Б73
Имеется в наличии:
| Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
|---|---|---|
| Отдел организации единого фонда | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |
| Общий читальный зал | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |