Крусь, Г. Н. Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности учеб. пособие для вузов
Крусь, Г. Н. Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности учеб. пособие для вузов / Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фофанов - М.: Агропромиздат, -1986. -280c. ил.
ББК: 36.95
Имеется в наличии:
Другие статьи и книги на эту тематику находятся в рубриках:
ББК: 36.95
Имеется в наличии:
| Филиал (отдел ЦГБ) | Адрес | Экземпляров |
|---|---|---|
| Отдел организации единого фонда | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |
| Общий читальный зал | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 1 |
| Филиал № 1 | ул. Февральская, 283 | 1 |
| Абонемент технической и естественнонаучной литерат | Центральная городская библиотека им. М.Горького. ул. Козлова, 1. | 2 |