Книжные новинки
Марк Курлански и Талия Курлански, «Кулинарное путешествие»
Этот подарок для гурманов появился на свет благодаря путешествиям, кулинарному любознательству и желанию рассказать всему миру о вкусностях, рецептами которых с авторами этот мир и поделился. А ещё – детской игре. Журналист и писатель Марк Курлански раскручивал глобус, а его дочка наугад пальцем прикасалась к глобусу. Той стране, на которую таким образом падал выбор, доставалась честь стать темой очередного пятничного ужина. И так продолжалось целый год: 52 пятницы – 52 не похожих один на другой ужина из разных регионов и стран, включая Россию. Эти зарисовки о национальных кухнях разных стран мира и легли в основу сборника. Ценной особенностью этого кулинарного путеводителя стали рассказы о поделившихся рецептами странах, которые автору выпало повидать за тридцать с лишним лет путешествий по миру в качестве репортёра, историка и культуролога. Дочь Марка Курлански и соавтор книги Талия Курлански делится с читателями кулинарными секретами из своей коллекции, дополняя рассказ отца неожиданными подробностями, полезными советами. Для любителей творческих экспериментов на кухне книга не только откроет новые горизонты в создании кулинарных шедевров и необычных вкусовых ощущений, но и станет увлекательным чтением, знакомящим с особенностями культуры и обычаев народов, живущих в самых разных уголках планеты.
1 ноября 2021 года
Фёдор Фёдорович Торнау, «Воспоминания кавказского офицера»
«Никогда войны не любил, и считаю её глубоким злом... А отдал я себя на службу... не ради удовольствия глядеть, как бьют людей, а с желанием, в числе других, упорствовать против существующего зла и на защиту своего родного края пожертвовать и мою лепту пота и крови...» – так писал Фёдор Фёдорович Торнау, автор знаменитых записок, публиковавшихся в отечественных журналах в 60–80-х годах XIX века. Его воспоминания стали одним из уникальных и достоверных источников, повествующих о Русской армии николаевского времени. В настоящем издании, вышедшем в серии «Из русского прошлого», собраны воспоминания Фёдора Фёдоровича Торнау, относящиеся к Кавказу. Это Тифлис и Чеченская экспедиция 1832 года, две экспедиции в Абхазию и Черкесию в 1835 и 1836 годах, двухлетний плен у горцев в 1836–1838 годах и последовавшая после спасения из плена его поездка в Петербург и встреча с царем Николаем I. Книга ценна свидетельствами о простых русских солдатах, вынесших на себе тяготы долгой Кавказской войны, подробным историко-этнографическим обзором жизни и обычаев местных племён и народов. Повествование, которому присущ исповедальный характер, даёт представление о душе русского офицера XIX века, на чью долю выпало пройти дорогами не одной войны, чтобы убедиться в том, как хрупок мир и какие усилия требуются от каждого, чтобы его сберечь. Необходимые, прежде всего, для того, чтобы жизнь каждого была лучше.
28 октября 2021 года
«Аленький цветочек. Сказки русских писателей»
Что за чудо – эти сказки! Русские – совершенно особенные, со своим сочным языком и неподражаемой поэтикой, делающих их чрезвычайно очаровательными, даже если за основу в некоторых взяты сюжеты и персонажи сказок других народов и зарубежных писателей. Сборник «Аленький цветочек», вышедший в серии «Школьная библиотека», включает сказки, написанные русскими писателями. В книгу включена сказка «Девочка Снегурочка» Владимира Ивановича Даля, писателя, этнографа и лексикографа, составителя «Толкового словаря живого великорусского языка». Известный и как автор ряда замечательных сказок, многие мотивы для них он почерпнул из неиссякаемого источника устного народного творчества благодаря многолетней работе по сбору фольклора. Кто не помнит сказку «Аленький цветочек» Сергея Аксакова, давшую название сборнику? У неё есть и ещё одно название: «Сказка ключницы Пелагеи». Именно от ключницы Пелагеи ещё в детстве будущий писатель впервые услышал сюжет о Красавице и Чудовище. А волшебная повесть «Чёрная курица, или Подземные жители» Антония Погорельского, входящая в сборник, была написана для племянника писателя – малыша, который в будущем сам стал писателем, поэтом и драматургом, известным ныне как Алексей Константинович Толстой. Автор сказки «Мороз Иванович» – Владимир Фёдорович Одоевский, один из близких друзей Михаила Юрьевича Лермонтова, подаривший поэту записную книжку перед его последней ссылкой на Кавказ с пожеланием заполнить и вернуть её лично, которую Михаил Юрьевич заполнил чудесными стихотворениями, но, увы, не до конца, а вернуть сам уже не смог... Сегодня имя Владимира Одоевского, как правило, чаще вспоминается в связи с его великим другом. Ну а образ главной героини рассказа Всеволода Гаршина «Лягушка-путешественница» стал одним из любимых и довольно часто употребляемых для того, чтобы передать чью-либо тягу к поездкам и путешествиям. Удивительное свойство сказок – сюжеты, взятые из фольклора, возвращаются в народ, становясь частью его души.
26 октября 2021 года
Сергей Алексеев, «Битва за Москву»
В книге известного детского писателя Сергея Петровича Алексеева «Битва за Москву» рассказывается о ярких эпизодах Московской битвы, начиная с первых дней и до декабрьского контрнаступления советских войск, когда фашисты были откинуты от подступов к столице. Являясь участником Великой Отечественной войны, автор за основу своего повествования взял реальные факты и реальных героев. На страницах книги – рассказы о Зое Космодемьянской, героически погибшей в один из самых тяжёлых периодов битвы, о подвиге 28 панфиловцев, возглавляемых политруком Клочковым, чьи слова сегодня знает каждый: «Велика Россия, а отступать некуда. Позади Москва». Ряд рассказов посвящён героическому вкладу в Победу тех, кто оставался в тылу, возводил оборонные рубежи, работал на заводах и фабриках, заменив ушедших на фронт, помогал Красной Армии в прифронтовой зоне и на оккупированной фашистами территории. О детях и подростках, самоотверженно трудившихся в годы войны, а подчас и защищавших Отечество с оружием в руках, повествуется в рассказах «Трое» и «Три приятеля с Волхонки». Адаптированные для детской аудитории, отличающиеся местами особой ритмикой, близкой к стихотворной, иллюстрированные запоминающимися рисунками художника Алексея Косульникова, рассказы не оставляют равнодушным ни маленького, ни взрослого читателя, подстёгивая обратиться к художественным произведениям других писателей-фронтовиков и к документальным источникам о войне. Великий Подвиг советского народа, отстоявшего Москву, разгромившего фашизм, живёт на страницах именно таких замечательных книг, из которых о героическом прошлом нашего Отечества узнают всё новые и новые поколения, родившиеся в мирное время.
30 сентября 2021 года
Николай Курдюмов, «Экодача – безопасный урожай. Курс органического земледелия для начинающих»
Осень – традиционное время сбора урожая, мероприятий по защите растений, остающихся зимовать под открытым небом. И конечно, это период подведения итогов своей цветоводческой и садово-огородной деятельности и пополнения знаний. Всё большую популярность набирает сегодня экологическое или органическое садоводство. Как защитить свои растения от опасностей, их подстерегающих, а себя от всяческих «неполезностей», которые могут таиться в съедобных дарах земли из-за неправильного ухода, применения опасной «химии», наносящей удар по здоровью человека, употребляющего в пищу выращенное собственными руками? Как бороться с болезнями растений и сонмом разнообразных вредителей, жаждущих поглотить урожай раньше вас, и как делать это, не прибегая к губительным для собственного здоровья препаратам? Как «задружиться» с насекомыми-хищниками, которые будут на выгодных для вас условиях оберегать ваши растения и зреющие плоды-ягоды от насекомых-вредителей? Чего на самом деле хотят грибки, как ужиться с сорняками, а заодно раз и навсегда забыть о радикулите, пропалывая грядки? Как помочь саду благополучно пережить засушливое жаркое лето и суровую зиму? Разобраться в этих и многих других вопросах поможет книга «Экодача – безопасный урожай». Её автор – Николай Курдюмов, на протяжении многих лет получающий экологически чистый урожай по технологии природного земледелия. Его новая книга – это переосмысление опыта, которым земледелец-практик делился в предыдущих изданиях.
29 сентября 2021 года
Жюль Верн, «Дети капитана Гранта»
Есть книги, которые, невзирая на время, остаются любимыми у всех поколений. Именно таков приключенческий роман «Дети капитана Гранта» французского писателя Жюля Верна. Секрет его популярности во всём мире не только в увлекательности сюжета, хотя в этом отношении редко от каких произведений, начав читать, так сложно оторваться, как от невероятных приключений смельчаков, отправившихся искать потерпевшего кораблекрушение капитана Гранта и остатки его команды. Интерес к происходящему на страницах романа поддерживается массой полезных сведений, щедро, эффектно и непременно к месту преподносимых писателем, считающимся по праву одним из самых маститых авторов в жанре научно-фантастического романа и даже называемых его основоположником. Несмотря на солидный объём, роман прочитывается на одном дыхании ещё и потому, что слог, которым описывается кругосветное путешествие главных героев, тоже можно сравнить с дыханием – в его лёгкости, несмотря на научность содержания. А яркость образов, используемых Жюлем Верном, и внимание к деталям создают стойкий эффект погружения. «Дети капитана Гранта», как и многие другие произведения этого замечательного писателя – такие как «Таинственный остров», «Двадцать тысяч лье под водой», «Пятнадцатилетний капитан», развлекая, одновременно ощутимо обогащают багаж знаний читателя, развивают воображение и творческую фантазию, самое же главное – учат доброте, справедливости, верности и другим лучшим человеческим качествам. И в этом их непреходящая ценность, секрет долгой жизни и читательской любви!
22 сентября 2021 года
Евгений Шупиков, «Юридическая грамотность для всех»
Как часто современному человеку не хватает знаний на юридическую тему! В книге, с которой мы сегодня знакомим наших читателей, лаконично и доходчивым языком рассказывается о разных жизненных ситуациях, в которых требуются (часто безотлагательно) знания юридического характера, и алгоритмах действий в каждой из них. Основные разделы книги: «Трудовой право», «Жилищное право», «Права потребителя», «Семейное право», «Социальное право», «Интернетное» право», «Общение с органами правопорядка», «Финансовое и банковское право», «Бизнес и право», «Банкротство», «Налоговые вычеты», «Борьба с мошенниками». Информация, дополненная разборами реальных случаев, поможет грамотно с точки зрения Закона дать отпор мошенникам, недобросовестным работодателям, коллекторам, шумным соседям, защитить свои права в магазине, в больнице, на учёбе, в Интернете и других местах, которые посещает любой россиянин. Из книги читатель узнает, что представляет собой универсальный алгоритм защиты своих прав, какие законы позволят сэкономить средства семейного бюджета. А также сможет взять на вооружение практические руководства к действию в различных спорных ситуациях. Автор – Евгений Валерьевич Шупиков, практикующий юрист уголовно-правового профиля, проходил службу в правоохранительных органах на различных должностях, благодаря чему получил обширную правоприменительную практику. На страницах книги он щедро делится с нами накопленными знаниями, которые могут стать и нашим щитом, способным защитить нас от ненужных проблем.
17 сентября 2021 года
Лев Славин, «Два бойца»
В книгу известного советского драматурга, писателя, сценариста Льва Исаевича Славина (1896–1984) вошли повести «Два бойца» и «По ту сторону холма», а также рассказы и очерки чрезвычайно разнообразной тематики. Здесь и события Великой Отечественной войны, и повседневный быт мирных трудовых будней. Повесть «Два бойца» («Мои земляки») рассказывает о фронтовой дружбе солдат Аркадия Дзюбина, неунывающего лихого и бедового парня из Одессы, и Саши Свинцова («Саша-с-Уралмаша»). Произведение преисполнено юмором, добротой и пониманием солдатской жизни. Одноименный легендарный военный фильм по повести был снят в 1943 году режиссером Леонидом Луковым. Главные роли в нём исполнили Борис Андреев и Марк Бернес. По мотивам рассказа «Кафе «Канава», входящего в сборник, в 1980 году была снята лирическая комедия «Дамы приглашают кавалеров» с Мариной Неёловой и Леонидом Куравлёвым в главных ролях. Лев Славин – участник Первой мировой войны, боёв на Халхин-Голе, Великой Отечественной войны. Его произведения о войне – живое свидетельство о трагических и героических буднях русского, советского человека, проявляющего в трудный для Отечества час лучшие свои качества. В серии «Проза Великой Победы», в которой вышла книга «Два бойца», опубликованы и произведения других писателей-фронтовиков.
16 сентября 2021 года